Unsere Tagesempfehlung

Liebe Gäste, hier unsere besondere Empfehlung. Vorspeisen der Saison, frische Pasta, leckeres vom Grill. Fragen Sie auch nach der Fisch-Empfehlung des Tages.

Michele’s Gansempfehlung:
Knusprige Gänsekeule mit Kartoffelkloß und Rotkraut
26,50 €.

Pasta, Risotto und Pizza

Hausgemachte Tagliatelle mit Kräuterseitlingena,c,g  16,50
Hausgemachte Quadroni gefüllt mit Kürbis, Ingwer und Orange in Butter und Salbeia,c,g  15,90

Hausgemachte Tagliolini im Parmesankörbchen mit schwarzem Trüffel aus Piemonta,c,g € 19,90
Homemade Ravioli mit Parmaschinken und Feigen gefüllt, in Zitronensaucea,c,g €16,50
Paccheri allo Scoglioa,b,g €16,90
Hausgemachte Fussili Silana mit Salsiccia und Steinpilzen2,7,a,g €16,90

Secondi

Alle Fleisch- und Fischgerichte werden mit Beilagen serviert.
Verdure miste, verschiedene Gemüse und Kartoffeln.

Carne/Fleisch

Lammkarree in Barolosauce mit Parmesankrustea,c,g € 27,90
Kalbsleber mit roten Zwiebeln aus Tropeaa,g € 23,50
Argentinische Rinderfilet Black & Whitea,g € 32,50
Kalbsfilet mit Pflaumen in Barolosaucea,g € 29,50
Argentinische Rumpsteak mit Kräuterseitlingena,g € 27,50

Pesce/Fisch
Gegrillte Goldbrasse royal mit frischen Kräuternd € 23,90
Wildsteinbuttfilet mit grünem Spargel in Safransaucea,c,g,d € 26,50
Lachsfilet in Estragonsaucea,c,g,d € 24,50

Dessert
Profiterolesa,c,g € 6,00

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